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Quinoa. Das gesunde Inka-Korn

por Anja Völkel
Condición: Nuevo
7,45 €
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Anja Völkel Quinoa. Das gesunde Inka-Korn
Anja Völkel - Quinoa. Das gesunde Inka-Korn

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Entrega: entre viernes, 15 de julio de 2022 y martes, 19 de julio de 2022
Ventas y envío: Dodax

Descripción

Das voll im Trend der gesunden Ernährung liegende Koch- und Backbüchlein bricht eine Lanze für Quinoa – das wertvolle Inka-Korn aus der Andenregion. Inzwischen haben auch in Europa Verfechter gesunder Lebensmittel ebenso wie Gourmetköche seinen kulinarischen Wert erkannt. Denn das glutenfreie Korn ist nicht nur gut bei Getreideunverträglichkeit, es versorgt uns auch mit Mineralien, Eiweißen und überzeugt dazu noch mit nussigem Geschmack und guten Kocheigenschaften. Neben wissenswerten Informationen zu Gesundheitswert, Zubereitung und Verwendung des Korns ins der Küche bietet der Ratgeber rund 50 Rezepte für Salate, Suppen, herzhafte Pfannen- und Ofengerichte, feine Desserts und Gebäck. Probieren Sie es aus!

Colaboradores

Autor:
Anja Völkel

Detalles de producto

Ilustraciones:
mit Farbfotos
Fotógrafo:
Anja Völkel
Tipo de medio:
Tapa dura
Editorial:
Buchverlag für die Frau
Biografía del artista:
Anja Völkel, Jahrgang 1973, lebt mit ihrer Familie in Quarnbek an der Ostseeküste. Bereits in jungen Jahren brachte ihr die Mutter vieles aus dem Erfahrungsschatz ihrer Schwiegereltern, die eine eigene Bäckerei in der Rhön betrieben, bei. Durch jahrelange Mitarbeit in einer Apotheke mit Ernährungsberatung konnte die Autorin ihr Wissen über gesunde Ernährung vertiefen. Die damit verbundene schmackhafte Zubereitung der Lebensmittel ist für sie der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden.
Idioma:
Alemán
Edición:
2.
Número de páginas:
128
Ilustrador:
Anja Völkel

Datos base

Tipo de producto:
Libro encuadernado
Dimensiones del paquete:
0.098 x 0.066 x 0.015 m; 0.07 kg
GTIN:
09783897984769
DUIN:
TTCJULCET88
7,45 €
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