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Mein Kochbuch

por Manfred Schubach
Condición: Nuevo
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Manfred Schubach Mein Kochbuch
Manfred Schubach - Mein Kochbuch

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Entrega: entre martes, 24 de mayo de 2022 y jueves, 26 de mayo de 2022
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Descripción

die Soße binden. Soße mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hierzu passt: Sauerkraut und Kartoffelpüree. 19 Schweinehaxe 20 Rheinischer Sauerbraten vum Päd Pferdefleisch Suppengemüse Zwiebeln Lorbeerblätter Senfkörner Nelken Honigkuchen Rübenkraut Rosinen Butterschmalz Rotwein Rinderfond Balsamico Essig Zutaten 2 Kilo eingelegtes 1
trockenen Rotwein ¼ Liter Rinderbrühe Rinderfond 4 schwarze Pfefferkörner – Salz – Lorbeerblatt – Thymian - 2 Pimentkörner Zubereitung 2 Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden, 1 Zwiebel grob würfeln, Suppengemüse klein schneiden. Rouladen pfeffern und salzen, gut mit Senf
Bauchspeck 8 Scheiben fetten Speck (macht die Rouladen saftig) 2 große Zwiebeln Scharfen Senf 4 Gewürzgurken 2 Esslöffel Butterschmalz 1 Bund Suppengrün (Lauch, Möhren, Sellerie) 1 Esslöffel Tomatenmark 125 ml trockenen Rotwein ¼ Liter Rinderbrühe Rinderfond 4 schwarze Pfefferkörner –

Colaboradores

Autor:
Manfred Schubach

Detalles de producto

Biografía del artista:
Schubach, ManfredGeboren 27.04.1944 in Inden /bei Jülich. Im Juni 1944 mit meiner Mutter Maria Schubach in die Kölner Südstadt gezogen. Heirat Juli 1965 mit Richardis Schubach geb.Pohlmann. Lebe seit 1970 in Köln-Neuehrenfeld.Seit 4. Mai 2007 "Kölsch Examen" der Akademie för uns kölsche Sproch.
Idioma:
Alemán
Edición:
1
Edad recomendada:
1+
Número de páginas:
36
Resumen:
die Soße binden. Soße mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hierzu passt: Sauerkraut und Kartoffelpüree.
Tipo de medio:
Tapa blanda
Editorial:
epubli

Datos base

Tipo de producto:
Libro de bolsillo
Dimensiones del paquete:
0.288 x 0.204 x 0.008 m; 0.16 kg
GTIN:
09783741893780
DUIN:
7I9M46895LO
15,52 €
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